近年來，國內(nèi)消費者對進口食品的需求持續(xù)增長，尤其是歐洲、東南亞等地的乳制品、零食等品類。但進口食品涉及雙邊檢疫標準差異、單證要求繁瑣、合規(guī)風(fēng)險高，不少企業(yè)初次操作時常因細節(jié)疏漏遭遇貨物滯留、退運等問題。以歐洲進口奶酪為例，其不僅需要符合歐盟內(nèi)部的食品安全標準，更要滿足中國《食品安全國家標準 乳制品》等多項要求，普通企業(yè)很難全面掌握。

中世通進口代理服務(wù)在食品進口中的核心作用

中世通作為擁有20年外貿(mào)進出口代理經(jīng)驗的上海企業(yè)，專注于食品進口全流程服務(wù)，核心作用體現(xiàn)在三個方面：一是前置合規(guī)審核，提前規(guī)避單證、檢疫風(fēng)險；二是流程銜接優(yōu)化，打通海關(guān)、商檢、物流等環(huán)節(jié)的信息壁壘；三是風(fēng)險兜底保障，熟悉各類突發(fā)問題的解決路徑，減少企業(yè)損失。不同于普通代理，中世通針對食品進口的特殊性，配備了專業(yè)的檢疫專員和單證審核團隊，能精準匹配不同品類的合規(guī)要求。

食品進口代理的全流程拆解與中世通協(xié)助要點

食品進口的核心難點集中在“單證合規(guī)”“檢疫查驗”“物流倉儲”三個階段，以下是各階段的重點要求及中世通的解決方案：

1. 前期準備：單證預(yù)審——避免口岸“卡殼”

食品進口的單證要求遠多于普通貨物，其中原產(chǎn)地證、衛(wèi)生證、中文標簽是三大核心單證，且有嚴格的特需要求：

• 原產(chǎn)地證：需由出口國官方機構(gòu)出具，注明產(chǎn)品原產(chǎn)國，部分品類（如乳制品）需標注原料產(chǎn)地；
• 衛(wèi)生證：需涵蓋中國商檢要求的檢測項目（如李斯特菌、重金屬殘留），歐盟產(chǎn)品需額外提供瘋牛病、口蹄疫監(jiān)測報告；
• 中文標簽：必須符合《預(yù)包裝食品標簽通則》，標注配料表、營養(yǎng)成分、保質(zhì)期、儲存條件等，且字體大小、位置需合規(guī)。

中世通的協(xié)助要點：

• 提前10-15天對接供應(yīng)商，審核所有單證的真?zhèn)渭坝行裕?/li>
• 針對中文標簽提供免費審核服務(wù)，若存在不符合項，指導(dǎo)供應(yīng)商修改（如補充反式脂肪酸含量標注）；
• 確認衛(wèi)生證是否覆蓋中國要求的檢測項目，避免漏項導(dǎo)致商檢不通過。

案例分享：2023年，章經(jīng)理的公司計劃進口一批法國布里奶酪，供應(yīng)商最初提供的衛(wèi)生證未包含李斯特菌檢測數(shù)據(jù)。中世通單證專員提前發(fā)現(xiàn)問題，要求供應(yīng)商補充檢測報告，最終順利通過口岸商檢，避免了貨物滯留產(chǎn)生的每日2000元倉儲費。

2. 口岸環(huán)節(jié)：報關(guān)報檢——高效通關(guān)的關(guān)鍵

食品進口的口岸環(huán)節(jié)需同時對接海關(guān)和商檢，其中檢疫查驗是核心難點：

• 商檢會隨機抽樣檢測（抽樣比例約5%-10%），重點檢測微生物、重金屬、添加劑殘留；
• 部分冷鏈食品需提供全程溫度監(jiān)控記錄；
• 若貨物存在標簽問題，需在口岸倉庫整改，整改時間最長可達7天。

中世通的協(xié)助要點：

• 提前申報，利用海關(guān)“提前申報”政策縮短通關(guān)時間；
• 安排檢疫專員全程陪同查驗，及時提供補充資料；
• 對接符合檢疫要求的口岸倉庫，若需整改，協(xié)調(diào)專業(yè)團隊快速完成標簽調(diào)整。

數(shù)據(jù)參考：中世通代理的食品進口貨物，平均通關(guān)時間比行業(yè)平均快3天，商檢抽檢通過率達98%。

3. 物流倉儲——符合食品衛(wèi)生要求的配套服務(wù)

食品進口對物流倉儲的要求極高，尤其是乳制品、生鮮食品：

• 冷鏈運輸需保持0-4℃（部分奶酪需-18℃以下），全程溫度監(jiān)控?zé)o斷檔；
• 倉儲需具備防蟲、防鼠、通風(fēng)等條件，且需通過食品衛(wèi)生備案；
• 貨物入庫后需提供批次管理，便于后續(xù)追溯。

中世通的協(xié)助要點：

• 對接有資質(zhì)的冷鏈物流企業(yè)，提供全程溫度監(jiān)控報告；
• 推薦符合食品衛(wèi)生標準的倉儲，避免貨物變質(zhì)；
• 提供批次管理服務(wù)，便于企業(yè)后續(xù)銷售追溯。

食品進口常見風(fēng)險及中世通的規(guī)避策略

結(jié)尾：中世通——食品進口的專業(yè)伙伴

進口食品的合規(guī)要求復(fù)雜且動態(tài)變化（如各國檢疫標準調(diào)整），普通企業(yè)很難實時掌握。中世通憑借20年的行業(yè)經(jīng)驗，熟悉各類食品的進口流程及最新政策，能為企業(yè)提供從前期咨詢到后期結(jié)算的一站式服務(wù)，幫助企業(yè)提升進口效率、降低合規(guī)風(fēng)險、節(jié)省運營成本。